Salvie eller "europæisk te" er en "hellig urt", en meget rustik, halvbusket flerårig plante med en opretstående vane og stedsegrønne blade, der måler 5 til 8 cm lange, grågrønne, dunede, aflange, oval. Salvie danner en busket toppe 40 til 60 cm høj, den kommer til os fra Nordafrika og Middelhavsområdet. Blomstring i klynger, der finder sted i juni, giver anledning til meget sarte lilla-blå blomster, der er 1 til 2 cm lange.
Dens blade er stærkt aromatiseret og smager generelt hvide kødretter.
Dens latinske oprindelse salvare betyder at redde eller helbrede , hvilket forklarer navnet 'hellig urt': Som en officinal plante kan salvie bruges til at behandle laryngitis og tonsillitis, og det er også et godt vanddrivende middel.
- Familie: Labiaceae
- Type: flerårig
- Oprindelse: Sydeuropa og Nordafrika
- Farve: lilla blå blomst
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: forår
- Blomstring: juni
- Højde: op til 60 cm høj
Ideel jord og eksponering til plantning af salvie i køkkenhaven
Salvie kræver kalksten, smidig eller endda dårlig jord. På den anden side hævder det en varm og solrig eksponering.
Dato for såning, stiklinger og plantning af salvie
Såning foregår om foråret i en tunnel. Urteholdige stiklinger udføres i juni ligesom stubben skinner, men du kan også lave august stiklinger om sommeren.
Rådgivning om vedligeholdelse og dyrkning af officiel salvie
Medmindre der er en intens tørke, kræver salvie ikke særlig vanding. Forny foden regelmæssigt, fordi den mister sin aroma over tid.
Høst, opbevaring og brug af salvie
Høst bladene og de unge skud inden blomstringen for at tørre dem ud, ellers saml efter behov året rundt.
- Fil : Fordele og sundhedsmæssige fordele ved official salvie
Sygdomme, skadedyr og salvieparasitter
Meldug og grå rådne kan få det, hvis det er for meget fugtigt.
Placering og gunstig sammenslutning af official salvie
For at beskytte dem mod sygdomme anbefales det at plante din salvie nær rosenbuske. Sage klarer sig også meget godt i en 20 cm dyb gryde.
Salvie sorter, der anbefales til plantning i haven
Der er forskellige derivater af typen, såsom Salvia officinalis 'Aurea' med aflange gyldne blade, Salvia officinalis 'Tricolor', hvis blade fås i en række grøn, lilla-lyserøde og hvide, Salvia officinalis 'Purpurascens' med lilla og grå blade ...