Plukning af svampe: hvor meget? på hvilke ejendomme?

Fra efteråret orienterer svampeelskere deres søndagsture i håb om at vende tilbage med en god plukning af de mest almindelige og mest værdsatte svampe.

Må vi plukke svampe overalt?

Har du dog spekuleret på, om du har ret til at hente disse porcini-svampe, coulemelles, engroser, kantareller eller andre mousserons, hvor du går? Bemærk, at svampeplukning er stærkt reguleret ...

"Svampeplukning forbudt" tegn

Hvis du går ind i et træ, en eng eller en lysning, der advarer ved indgangen ved et tegn på, at plukning af svampe er forbudt, er det bedre at respektere påbudet. I henhold til artikel 547 i den civile lovgivning "Jordens naturlige eller industrielle frugter, de civile frugter, dyrs vækst, tilhører ejeren ved tiltrædelsesret": selvom ordlyden går lidt (1804 !), er det faktum, at det at bryde denne artikel og gå til at plukke svampe på det pågældende land ligner tyveri, der kan straffes med en bøde på 150 €, som en anden klasses lovovertrædelse .

Vær dog opmærksom, for hvis intet tegn er spikret på et hegn eller til et træstamme, er forbuddet det samme, og gerningsmanden risikerer den samme økonomiske sanktion.

Princippet om grundejer, som også svampe tilhører, gælder altid, uanset hvilken juridisk person han har: juridisk (stat med dets statsskove, territorial kollektivitet på Korsika med dens territoriale skove, fælles skove osv.) Eller fysisk (privat person , især).

For at undgå at risikere en billet skal du bede ejeren om tilladelse til at plukke svampe på hans ejendom. Hvis han giver dig det, vil du være i stand til at vise denne dyrebare sesam i tilfælde af kontrol. Plukkingen tolereres generelt af træejere, så længe den er beregnet til lejlighedsvis personligt forbrug og udføres korrekt, det vil sige ved at skære svampene i bunden af ​​stilken uden ryd dem op for at forhindre din plukning med jord. Du vil ikke beskadige myceliet eller reproduktionen af ​​svampe, i modsætning til almindelig tro. Men hvis du er i tvivl om en svamp, skal du tage den hele for at lette identifikationen af ​​en specialist.

Ordrer, der forbyder plukning af svampe

Ud over svampens private ejendom kan præfekturale eller kommunale ordrer eller ordrer udstedt af nationale eller regionale naturparker forbyde plukning af visse svampe ved at angive de pågældende arter (især trøfler!), Datoer og zone eller omkreds. Målet er åbenbart at undgå handel med eftertragtede svampe, plyndring af skovbiologisk mangfoldighed og opretholde bevarelsen af ​​arter, så svampene fornyes det følgende år.

Artikel L. 411-1 ff. I miljøkodeksen opstiller rammerne for forbud mod plukning af svampe, når en særlig videnskabelig interesse eller behovet for bevarelse af den biologiske arv berettiger deres bevarelse. Dekretet fra statsrådet, der er tilgængeligt i rådhuset og præfekturet, viser de pågældende svampe.

Plukning af svampe: hvor og hvor mange har lov til at indsamle?

Før du rejser med din kurv og din kniv i skoven, er det bedre at finde ud af om lokale regler fra rådhuset eller præfekturet; om nødvendigt vil du derefter anmode om tilladelse.

Hvor mange svampe kan jeg vælge?

På kommunal jord bestemmer artikel 542 i civilloven, at "kommunal ejendom er ejendom eller produkter, som indbyggerne i en eller flere kommuner har en erhvervet ret til." hvilket betyder, at indbyggerne i kommunen har ret til at samle svampe på det fælles område.

I offentlige skove, da landet er en del af samfundets fælles interesse, er det logisk at respektere det og kun komme og bruge svampe på en moderat måde, så alle kan nyde dem lidt. I henhold til artikel R163-5 i skovkodeksen antages "tilladelse, når det tilbagetrukne volumen ikke overstiger 5 liter" svampe pr. Familie og maksimalt pr. Dag. Derudover indeholder denne samme artikel bøder på € 750, hvis du har samlet mellem 5 og 10 liter svampe. At plukke mere end 10 liter svampe er som en lovovertrædelse, der kan straffes med en bøde på op til € 45.000 og 3 års fængsel.