Citrusfrugter, selvom de har brug for varme som i de varme lande, hvor de kommer fra, dyrkes ikke desto mindre overalt i håb om at se temmelig gule til orange frugter dannes.
Desuden gør mangfoldigheden af former, farver og smag af citrusfrugter og deres mange originaliteter dem til samleplanter, hvis frugter bliver elskede af kokke.
Opret en citrushave
Hvis du kan lide disse frugttræer, kan du oprette en slags citrushave . To løsninger er tilgængelige for dig afhængigt af det rådende klima, vel vidende at de kan lide varme.
Plantning af citrusfrugter i jorden
Enten bor du i et område med et mildt klima, så kan citrusfrugter plantes i jorden, da frosten er let, lejlighedsvis eller ikke-eksisterende. Et overvintringsslør sparer 2 til 3 ° C, det kan tilsættes for at beskytte dem endnu bedre mod kulde, hvis det er nødvendigt.
Plantning af citrusfrugter i potter
Enten bor du længere nordpå, og det vil være mere sikkert at dyrke citrusfrugter i potter, så de kan overvintres på en veranda, så de er frostfrie, eller ethvert andet sted, så længe de har lys, og at de er ved ca. 8 ° C. I modsætning til en populær tro er citrusfrugter ikke egnede til indendørs dyrkning om vinteren: det er alt for tørt der. Kun kumquat og calamondin kan gøres der, hvis det er relevant.
De essentielle citrusfrugter som f.eks. Appelsin, citron eller kumquat vil utvivlsomt være de første eksemplarer, du installerer i din citrushave. Men ud over disse mest almindelige arter, skal du have det sjovt med at plante originale citrusfrugter som citronkaviar (Citrus australasica), Kaffir lime (Citrus hystrix) eller Buddhas hånd (Citrus medica digitata): Du får derefter muligheden for '' overrask dine venner ved at få dem til at opdage disse ret usædvanlige frugter!
Undgå at fremstille dine kimplanter af frø, der er opsamlet i en citron eller andet, fordi du muligvis bliver nødt til at vente længe, før du ser en blomstring, og så skal du muligvis håndtere et frø fra en steril hybrid, i hvilket tilfælde du vil aldrig se den mindste blomst, derfor den mindste frugt. Bedre at henvende sig til planteskoler, der tilbyder podede citrusfrugter, der blomstrer hurtigere. De største specialister er Bachès planteskoler, der er oprettet af Michel og Bénédicte Bachès i Pyrénées Orientales, hvor den rigeste samling af citrusfrugter i Frankrig opretholdes .
Pleje af citrusfrugter: at vide, inden du starter
Skub dem ikke for langt ind under plantning, og sørg for, at kraven holder sig på overfladen. Og pynt ikke basen med andre beplantninger, f.eks. Årlige blomster, for eksempel fordi rødderne på citrusfrugter er overfladiske, så de kan blive hæmmet eller endda beskadiget.
Bortset fra den nødvendige overvintring, der er forklaret ovenfor, har citrusfrugter brug for:
- varme uden brændende sol, beskyttet mod stærk vind,
- tilstrækkelig vanding, især så snart frugterne dannes, undgå overfugtning af bagagerummet (hæld vandet direkte over løvet),
- af befrugtning med en organisk gødning om efteråret og derefter inden sommeren, fordi citrusfrugter har store behov. Fra marts til oktober medbringes en granuleret gødning af nitrogen (N), kaliumchlorid (K) og fosfor (P).
Ompotte i en blanding af pottejord og ler gøres hvert år, ideelt om foråret, i en lidt større gryde, der er gennemboret i bunden, men vandtæt i siderne, så enten plastik eller glaseret fajance. Hvis buskene er for høje, skal du placere repotsne og udføre en årlig overfladebehandling.
Størrelsen er ikke særlig kompliceret. Det gøres om foråret og sommeren og består i at fjerne dødt træ og skære kviste for at hjælpe buskgrenen ud. Lad ikke rodstammergenvækst vokse.
De mest frygtede citrus skadedyr er hvidblomster, især i noget begrænsede vinterperioder, hvilket ofte fører til sodet skimmel. Citronmøl, hvid flue, bladlus er skadedyrene, der skader citrusfrugter.
På den anden side er bladmineren ikke for meget at frygte: den angriber om sommeren med sin larve, der spiser bladbladet; det er tilstrækkeligt at skære de pågældende grene, ofte årets unge skud.