Balsamit eller myntehane ( Tanacetum balsamita undertiden også kaldet Balsamita major ) er en rhizomatøs flerårig indfødt i Mellemøsten, som perfekt kan slå sig ned i haven. Meget hårdfør (-17 ° C), balsamit har oprejste stængler, hvorpå store stedsegrønne, tandede, tykke, sølvfarvede grønne blade, 10 til 30 cm lange, er fordelt. Mindre stængelblade bæres også af oprejste stængler. De små gule blomster i "boot-knapper" er samlet i terminalhuler hele sommeren.
På trods af sin lugt af mynte eller klorofyl tyggegummi, der dukker op, når krøller bladene, er balsamit ikke en række mynte: i modsætning til sidstnævnte, der kan lide friskhed, tolererer balsamit tørke. .
Bladene og blomstrende toppe indeholder en aromatisk essens og et bittert princip, der giver balsamit interessante egenskaber, der ligner mynte og kamille. Mynte-hane, stimulerende og krampeløsende, lindrer fordøjelsesforstyrrelser, den har ormekuregenskaber og forhindrer urin og galdesten. Mod bronkitis og kraftig hoste ville infusioner med balsamit være gavnlige. Med hensyn til dets udvendige anvendelse, tilberedt i "balsamolie", beroliger det og helbreder forbrændinger, sår, insektbid og kontusioner.
- Familie: Asteraceae
- Type: flerårig
- Oprindelse: Nær øst, Kaukasus
- Farve: gule blomster
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: forår eller efterår
- Blomstring: juli til september
- Højde: op til 1,2 m
Ideel jord og eksponering for hane mynte
Hane mynte dyrkes i fuld sol i et varmt klima, i al slags jord, selv kalksten, men frem for alt godt drænet. I skyggen får du flere blade end blomster.
Dato for såning, opdeling og plantning af balsamit
Såningen sker i marts-april under ly: Du bliver nødt til at omplotte i potter, når fødderne har 2 blade, og derefter sættes på plads, når fødderne er stærke nok.
Bedre at opdele en tuft eller tage en tuft shard i marts.
Plantning udføres om foråret, fra marts til maj eller om efteråret, idet der holdes 50 cm mellem hver plante.
Rådgivning om vedligeholdelse og kultur af myntehane
Balsamit tolererer tørke, så det er ikke meget krævende med hensyn til vedligeholdelse, men hvis den tørre episode fortsætter, er det bedre at vandre. Inden foråret genoptages, skal du fjerne de tørre stilke, hakke til ukrudt, bringe lidt kompost og halm.
Høstning, konservering og anvendelse af balsamit
Bladene høstes og tørres til brug som infusion i "balsamolie" (maceration i olivenolie i 3 uger).
Unge blade med en myntsmag, der endnu ikke er for bitter, kan tilsættes salater. De bruges også til at fremstille likører.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af hane mynte
Bladlus kan invadere det, hvis tørken varer. Snegle kan også lide at snack på det.
Placering og gunstig tilknytning af balsamit
Det er en plante, der dyrkes i rockeries, i den aromatiske have.
Anbefalede sorter af balsamit til plantning i haven
Kun typen af balsamit findes, som vil udvikle sig meget bedre i den sydlige halvdel af Frankrig end i nord, hvor den risikerer at mangle både varme og sol.
Tanacetum balsamita hører til den samme slægt som Tanacetum vulgare , solbrunen: blomsterne i "boot-knapper" er meget ens andre steder.