Vandsalat ( Pistia stratiotes ), også kaldet vandsalat, pistie eller undertiden endda vandkål, er en flerårig, flydende vandplante, hjemmehørende i tropiske og subtropiske regioner, hvor vandet er varmt, hvilket forklarer hvorfor det er ret forsigtig og tolererer ikke, at termometeret falder til under 15 ° C.
Rosetterne, som bladene danner på overfladen af vandet, ligner salat, hvilket forklarer det almindelige navn på vandsalat. De stedsegrønne, kileformede blade, 10 til 20 cm lange, spredte eller oprejste, rillede på toppen og rynket på bagsiden, er grøngrønne.
Nedsænket bliver de lange, fine og fjeragtige rødder fra hvide til lilla, inden de bliver til sort: de tjener som husly for fisk, der også lever af dem.
Ubetydelige rørformede blomster kan forekomme i alle årstider, de danner bladlignende skifer.
Det kan blive invasivt i dets oprindelige regioner, hvor det har en tendens til at sprede sig med sine løbere i varmt vand, indtil det reducerer gasudvekslingen, begrænser iltet i vandet og derefter forårsager fiskens død, ligesom vandhyacinten ( Eichhornia crassipes ). I vores breddegrader, i et bassin, i fytorensning eller lagunering i et område med et mildt klima, vil dette ikke være tilfældet, det kan endda dekontaminere vand ved at akkumulere tungmetaller (cadmium, kobber, kviksølv).
I Indien bruges bladene af vandsalat til at behandle hudsygdomme og hudlidelser.
- Familie: Araceae
- Type: flerårig akvatisk
- Oprindelse: tropiske og subtropiske regioner
- Farve: grønhvide blomster
- Såning: nej
- Skæring: ja
- Plantning: forår
- Blomstring: hele året
- Højde: 10 til 20 cm
Ideel jord og eksponering for vandsalat
Vandsalat dyrkes i fuld sol i et bassin på vandets overflade, hvis temperatur skal svinge mellem 20 og 30 ° C, men aldrig under 15 ° C. Rødderne kan blive 50 cm lange, bassinet skal være tilstrækkeligt dybt.
Dato for opdeling og plantning af vandsalat
Havsalat ganges ved opdeling af kimplanter i løbet af sommeren.
Plantning planlægges bedst til foråret, når de sidste frost er gået.
Rådgivning om vedligeholdelse og dyrkning af vandsalat
I kolde områder skal planter overvintres ved at høste dem for at isolere dem i et indendørs akvarium, hvis vand opretholder en temperatur på 17 til 20 ° C. At sætte sig på plads udendørs finder sted efter de sidste forårsfroste, dvs. midten af maj.
Hvis vandsalaten fryser, kan du lægge den i komposten: dens vækst er hurtig, du kan sætte en ny plante det følgende forår i havedammen, hvor vandsalaten snart vil udvikle sig.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af vandsalat
Vandsalat er ikke skørt, men det kan misfarve eller vise pletter.
Placering og gunstig tilknytning af vandsalat
Det er en vandplante beregnet til solrige udendørs havedamme, drivhusdamme eller store akvarier, der huser fisk.
Anbefalede sorter af Pistia til plantning i en dam
Slægten Pistia har kun en art, vandsalat ( Pistia stratiotes ).