Mirakelfrugten ( Synsepalum dulcificum ), også kaldet mirakelbær, er et lille træ, der er hjemmehørende i Vestafrika, fra et fugtigt tropisk klima, køligt, som ikke tåler passage af 0 ° C, men det kan gøre en smuk plante indendørs, der vil være ude om sommeren.
Dens stedsegrønne, mørkegrønne, ovale, lancetformede, ribbetede blade er arrangeret i en spiral og af en forholdsvis stor størrelse, hvilket gør dem dekorative.
De små hvide blomster blomstrer under bladene, hovedsageligt fra august til slutningen af året, de er hængende og rørformede. Hvis du får blomster, er du velkommen til at bestøve dig selv med en tynd børste, fordi tropiske bestøvere ikke passerer dit hus!
Frugterne - druer - røde, ovale, måler maksimalt 3 cm, modne fra efterår til forår. Deres hvide kød omslutter et stort langstrakt frø. Det er derfor denne mirakelfrugt, der har et oprindeligt aktiv: Når du spiser den, dækker dens papirmasse, der ikke har nogen særlig smag, smagsløgene på din tunge og dermed undertrykker i ca. , alle de følelser af bitterhed eller syre, som du normalt ville føle, når du spiser f.eks. en citrusfrugt. Dette fænomen skyldes miraculin, et glycoprotein indeholdt i drupe, deraf navnet mirakelfrugt.
- Familie: Sapotaceae
- Type: stedsegrøn busk
- Oprindelse: Vestafrika
- Farve: hvide blomster og røde drypper
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: forår
- Blomstring: August til efterår
- Højde: op til 3 m i dets oprindelige miljø
Ideel jord og eksponering for mirakelfrugten
Mirakelfrugten dyrkes solrigt uden direkte stråler eller i delvis skygge i en ret sur, rig, frisk og godt drænet jord.
Dato for såning, opskæring og plantning af mirakelfrugten
Efter gennemblødning af de friskrensede frø kan de placeres i jorden et varmt sted. Efter et par uger vil de stige.
Stiklinger kan også gøres, kvalt, om foråret.
Plantning er også planlagt til foråret.
Rådgivning om vedligeholdelse og dyrkning af mirakelfrugten
At være en tropisk busk har brug for en temmelig fugtig atmosfære: du kan fordampe den. Vandinger vil være regelmæssige for at holde underlaget frisk, men uden stillestående vand i underkoppen, der kan indeholde en seng af grus.
For at fremme frugtning er det bedre at placere planten om vinteren i et køligere rum, der ikke overstiger 18 ° C.
Høst, konservering og anvendelse af mirakelfrugten
Hvis du er heldig nok til at have frugt på din busk, skal du indtage den for at bekræfte "miraklet". De opbevarer slet ikke godt.
Siden Food and Drug Administration i USA forbød markedsføring af miraculin i 1970'erne, har planten oplevet en stor manglende interesse. I dag har dette glykoprotein fundet en medicinsk anvendelse, der har til formål at gøre visse lægemidler ordineret i cancerologi mindre bitre.
Sygdomme, skadedyr og parasitter i mirakelfrugten
Mealybugs og mider (røde edderkopper) kan invadere planten dyrket indendørs.
Placering og gunstig tilknytning af mirakelfrugten
Det er en busk, der er så forsigtig, at den på vores breddegrader kun kan dyrkes som en indendørs plante, på en veranda eller i et drivhus.
Anbefalede sorter af Synsepalum til plantning i haven
Slægten Synsepalum har i alt et par dusin arter, men kun mirakelfrugten ( Synsepalum dulcificum ) er lige begyndt at blive tilbudt på det franske marked ...
(billedkredit: Scott Zona - CC BY-NC 2.0)