Muskekervil ( Myrrhis odorata ), spansk kerverval eller duftende myrra er en flerårig, meget hård (-18 ° C) aromatisk plante, der adskiller sig meget fra havekervil ( Anthriscus cerefolium ) ved sin større størrelse og ved dens stærkere og mere anisede duft, næsten nærmer sig fennikel eller selleri. Tidligere hyppigt dyrket i grøntsagshaver, får moskuskervil gradvist comeback, især for dets ornamentale aktiver.
Muskuskervelen danner en tuft, hvis hule, oprejste, let hårede stilke kan nå 1,2 m. Bladene ligner bregnen: stor, trekantet, indrykket, behåret, grågrøn. Om sommeren blomstrer små blomster af hvide blomster. Det giver således volumen, mens det har en storslået yndefuld silhuet.
Da moskuskervil vokser vildt i skov og på enge, bør den ikke forveksles med den ildelugtende hemlock ( Conium maculatum ).
Dens medicinske egenskaber gør det muligt at bruge muskerkervil til at lindre luftvejssygdomme, men det har også fordøjelses-, vanddrivende og antispasmodiske egenskaber.
Som en anis og sød krydderiplante bruges løvet af moskuskervil til madlavning som havekervil, nemlig frisk, hakket på salater, fisk, saucer ...
- Familie: Apiaceae (Umbelliferae)
- Type: flerårig aromatisk
- Oprindelse: Central- og Sydeuropa
- Farve: hvide blomster
- Såning: ja
- Skæring: nej
- Plantning: forår eller efterår
- Blomstring: juni til august
- Højde: op til 1,2 m
Ideel jord og eksponering for muskuskervil
Musk chervil dyrkes i skygge eller delvis skygge, i frugtbar, lys, kølig og om muligt neutral jord.
Dato for såning, opdeling og plantning af moskuskervil
Såningen foregår om efteråret i børnehaven, de er ret lunefulde; de placeres i gryder, når de har 4 eller 5 blade og sætter sig på plads det følgende forår. Efterfølgende kan spontan såning forekomme, hvis du tillader planten at gå i frø: frøene, når de er modne, bliver sorte og skinnende.
Det er muligt at opdele klumpen om foråret eller efteråret.
Planterne plantes om foråret mellem marts og maj og holder mindst 50 cm mellem hver plante.
Rådgivning om vedligeholdelse og kultur af muskalkervil
Du bliver nødt til at fjerne gule eller beskadigede blade, luge bunden og tilføje kompost om foråret, inden du klæber for at holde jorden kølig. Om sommeren, vand i tørt vejr.
Når blomstestænglerne udvikler sig, skal du skære dem tilbage, medmindre du bruger ornamental muskuskervil.
Om efteråret skal du skære bladene på jorden; planten er flerårig på grund af sine bederødder.
Høstning, konservering og brug af muskalkervil
Du høster bladene, når og når du har brug for dem. Tør noget til dine vinterinfusioner.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af muskuskervil
Moskuskervil er let at dyrke, den kender ingen sygdomme eller skadedyr.
Placering og gunstig tilknytning af muskuskervil
Det er en plante, der dyrkes i senge til det ornamentale aspekt og ellers i køkkenhaven på den aromatiske firkant eller i urtehaven.
Anbefalede sorter muskuskervil til plantning i haven
Kun den botaniske art, Myrrhis odorata , dyrkes.
(fotokredit: Badly Drawn Dad -CC BY-NC-ND 2.0)