Pomelo ( Citrus x paradisi ) forveksles ofte fejlagtigt med grapefrugt ( Citrus grandis ). I virkeligheden blev grapefrugt med meget tyk hud, der betragtes som for bitter og sur, erstattet i det 18. århundrede med pomelo, en hybrid opnået i Vestindien mellem en grapefrugt og et appelsintræ ( Citrus sinensis ).
Denne havebrugssort danner et 3 m højt træ med stedsegrønne, læderagtige, ovale blade 10 cm lange og ret lysegrønne. De er let bøjet ved deres centrale ribbe.
Blomsterne er duftende og større end appelsintræets, men lige så hvide. De vil give anledning til dannelsen af saftige frugter, rige på vitamin C og B1, lavt i kalorier (42kcal / 100g) kaldet "grapefrugt". Det krediteres med aperitif, fordøjelses- og vanddrivende dyder.
Selvfølgelig er pomelo bange for at fryse. Det kan modstå -5 ° C meget lejlighedsvis, men det er bedre ikke at lade det være der for længe. Hvis pomelo er i en gryde, skal du ikke lægge den i dit hyggelige interiør, den vil heller ikke modstå varmen: den skal være i et lyst rum ved en temperatur mellem 7 og 13 ° C.
- Familie: Rutaceae
- Type: citrus
- Oprindelse: Antillerne
- Farve: hvide blomster
- Såning: mulig, men lang
- Skæring: nej
- Implantation: ja, anbefales
- Plantning: forår
- Blomstring: april-maj
- Høst: februar til juni
- Højde: 3 m og mere
Ideel jord og eksponering for grapefrugt
Pomelo dyrkes solrigt og varmt, beskyttet mod vinden, i lys, dyb, kølig og veldrænet jord, der vil have fået en forsyning med kompost om foråret.
I potter vil en blanding af lerjord og pottejord være korrekt.
Dato for podning og plantning af pomelo
Grapefrugten kan formere sig med frø, men du skal være tålmodig, den er stærkt apomiktisk (evne til at gøre embryoner identiske med moderen, derfor at klone). Opskæringen er ikke den mest velegnede teknik til formering. Det er bedre at favorisere podning på en passende grundstamme ( f.eks. Poncirus trifoliata ).
Plantning udføres om foråret.
Rådgivning om vedligeholdelse og dyrkning af pomelo
Beskæring består kun i fjernelse af døde grene og luftning af grenene, så lyset trænger godt ind. For at fremme forgrening kan du beskære de unge kviste lidt i februar.
Vand regelmæssigt, også om vinteren, især i de første år, fordi jorden aldrig skulle tørre helt ud, i modsætning til almindelig tro.
Et vinterdæksel kan være nødvendigt for at beskytte det mod frost om vinteren.
- Se råd fra citrus-specialister, Michel og Bénédicte Bachès i interviewet, der gives til webstedet
Høst, konservering og anvendelse af grapefrugt
Pomelo høstes, når den er fuldt moden, det vil sige når den let kommer af træet og dens hud er meget gul.
Når den er skrællet, spiser du den frisk eller i juice.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af grapefrugt
Mealybugs er grapefrugts kæledyrsæbler, som citrusfrugter generelt.
Placering og gunstig tilknytning af pomelo
Uden for Middelhavsområdet er det svært at plante en pomelo i jorden. Det tåler dyrkning i beholdere eller potter meget godt, og selvom det ikke bærer frugt, udgør det en smuk lille prydbuske.
Anbefalede sorter af pomelo til plantning i haven
Den mest berømte sort er 'Star Ruby', som giver en rød frugt, og som opnåede en BGB "Pomelo de Corse" i 2014. Du har også valget mellem sorter med hvidt kød som 'Marsh seedless' , meget almindelig, eller sorter med lyserød pulp, normalt sødere, som 'Pink Marsh' , 'Sunrise' , 'Thompson' ...
(fotokredit: INRA / CIRAD. Tak til Yann Froelicher, vicedirektør for AGAP Corsica Unit - INRA / CIRAD for den ekspertise, der er leveret til denne fil).