Honningplanter har fået særlig betydning i de senere år, da de udgør madressourcen for bier, hvis populationer vi ønsker at forhindre, og derfor fremmer deres tilstedeværelse og deres udvikling, hvilket er vigtigt for plantebestøvning og honningproduktion. For at gøre dette synes det en forudsætning at tilbyde dem deres første madkilde, forudsat at du ved, hvad der er mest interessant for dem.
Hvad er en honningplante?
En honningplante producerer nektar ved sine nektar (nektarkirtler) placeret på blomsterniveau. Knopper eller bladblade kan også producere nektar i nogle planter. Sukkerindholdet i nektaren er afgørende for at tiltrække bier, såvel som tilgængeligheden til nektar selvfølgelig for insekter.
Bier samler nektar fra planter og opbevarer den i deres afgrøde. Blandet med stoffer fra afgrøden og bi spyt, producerer nektaren derefter honning, som opbevares i bikubecellerne for at tjene som en madreserve rig på kulhydrater.
En honningplante producerer pollen, små korn placeret på blomsterstammerne, der griber ind i den seksuelle reproduktion af planter ved at deponere pollenkorn på stigmaerne for at tillade befrugtning.
Bier indsamler også pollen med befugtning på grund af indholdet af afgrøden. Pollenkurven på insektets bagben gør det muligt at transportere det for at tjene som mad rig på protein.
Ved at komme til at bruge nektar og pollen bestøver bien blomsten på grund af sin måde at placere sig på blomsten og placeringen af de fødekilder, der fremmer dette: bien fodrer sig selv, producerer honning og planten bestøves automatisk.
Dette er ikke alt, bladlus honningdug, der findes på planter, er også en kilde til både bi mad og råmateriale til produktion af honning. Ligesom nektar er honningdug baseret på plantesaft, bortset fra at den passerer gennem et mellemled - bladlus generelt - som vil stikke planten for at suge sin saft, tilføje spyt og dermed omdanne til honningdug.
Gunstige forhold for honningplanter
Væsentlige ressourcer inden for nektar, honningdug og pollen favoriserer udviklingen af bipopulationer såvel som en betydelig produktion af honning. Men det hele afhænger af forskellige faktorer:
- jorden: jo mere frugtbar og rig på næringsstoffer (nitrogen, fosfor, kalium osv.) den er, jo flere planter vil vokse godt og give interessant nektar og pollen,
- klima: temperatur er det grundlæggende kriterium forbundet med lys, luft og vand, som vil påvirke udviklingshastigheden, herunder blomstring af planter. Afhængigt af arten begynder planter at producere nektar fra en bestemt temperatur. Intensiteten og varigheden af solskin er også afgørende for produktionen af nektar, afhængigt af planterne; og dette fører til mere intens aktivitet af bierne. Vand er også et vigtigt element, der vil betyde en god produktion af nektar. Hvad angår vinden, skal du være forsigtig, den kan feje den væk i en ånde.
- vejrudsigten: udsving i vejret fra det ene år til det andet skal skelnes fra det klima, der observeres over lange perioder. De tørre år forhindrer en god udvikling af blomsterne, derfor er de fattige i nektar, men de er generelt gunstige for udviklingen af bladlus og derfor honningdug; våde år fører ofte til dårlig blomstring og derfor mindre ressourcer, og desuden flyver bierne mindre.
- plantearterne og deres antal fødder, deres tæthed, vil påvirke mængden og kvaliteten af nektar og pollen.
Honningressourcer
For at kende nøjagtigt honninginteressen for en sådan eller sådan plante tegner en guide portræt af planter blandt de mest honningfulde " Nem genkend 220 honningplanter " af Günter Pritsch *.
Dyrkede marker udgør en vigtig honningressource, men på grund af intensive behandlinger, der ikke kun dræber bier, er disse afgrøder også blottet for vilde planter (kornblomst, kamille, tidsel osv.). Agrobiologi tillader tværtimod denne sort, især hvis den integrerer mellemafgrøder og grøn gødning.
Vilde græs langs stier, i skove, på enge, ødemark, hække og vådområder kan være rige på honningplanter.
Haveplanter, hvad enten de er flerårige, pæreformede eller enårige, hvis de vælges blandt de planter, der tiltrækker mest, giver et ekstra varieret tilbud til disse insekter.
Frugttræer, hvoraf mange blomstrer tidligt om foråret (hassel, blomme, æble, kirsebær, pære osv.) Er et yderligere aktiv til en god bestøvning af en have.
Pyntetræer i haver, vejkanter, ejendom, stier eller træer i skoven kan tiltrække mange bier, når de blomstrer (sort johannesbrød, kastanje, kalk, ahorn, dekorative buske osv.).
* Editions Delachaux et Niestlé - 12. marts 2020 - 304 sider - 24,90 €