Hvis du bor på landet, har rigelig udendørs plads og har børn, hvorfor ikke tilføje nogle husdyr? Det er åbenbart ikke et spørgsmål om at gå i gang med en ko eller gedeopdræt, men du kan muligvis finde meget egnede og nyttige små dyr!
Dyrene supplerer køkkenhaven
Tidligere brugte alle landets indbyggere en grøntsagsplast på den ene side og opdrættede et par dyr på den anden, så de kunne stræbe efter selvforsyning med mad og samtidig vide præcis, hvad de spiste. I dag med gentagne sundhedsskandaler er tendensen mere og mere at spise på en sund og ansvarlig måde.
Høns
Kyllinger er den nemmeste lille gård at etablere. Du skal bare bygge et hønehus med en aborre, der tæller mindst 2 m² til 4 høner. Du vil hegn rundt og efterlade dem et udendørs rum, der er stort nok til, at de kan vandre sikkert væk fra rovdyr. Disse altædende dyrs interesse er dobbelt: du giver dem næsten alt dit husholdningsaffald, og de vil give dig friske æg hver dag! Desuden tilbyder flere og flere kommuner deres borgere i en genbrugsproces at forsyne dem med kyllinger for at begrænse mængden af affald, der skal indsamles. Hvis du kan, skal du vælge rene stamracer, ikke hybrider.
Kaniner
Kaniner er især populære blandt børn: I stedet for at have en dværgkanin i et bur derhjemme, skal du bygge et teltformet kaninly, hvor de får mere plads end i konventionelle kaninbure, hvor indespærring er ofte en vektor for sygdomsudvikling. En detaljeret præsentation af denne type kaninly kan findes i “En lille gård derhjemme, det er let! Af Miriam og Peter Wohlleben *.
Derudover har kaniner i forhold til den krævede plads, tid og pris mange fordele, især da de også tilbyder lækkert kød. Du kan fodre dem med skåret græs fra haven, især tørt brød, beskadigede grøntsager.
Fårene
Får er de perfekte dyr til at besætte dit land, hvis det virkelig er for stort og for begrænset til at klippe regelmæssigt. Dette er også den mulighed, der træffes af visse virksomheder, der oftest befinder sig i håndværkszoner med meget græsplæne rundt. Dette kaldes grøn græsning. Den nemmeste måde er at kontakte en rustik fåreavl lokalt, så han kan give dig dyrene (mindst to ellers keder de sig!) Og de grundlæggende forklaringer på vedligeholdelse. Ikke alene er det rart, det skaber en bånd, men det er også godt for den biodiversitet, som fårene bringer bag sig!
Hest
Hesten er også et elegant dyr, der perfekt vedligeholder dit land, men det kræver meget mere vedligeholdelse, medmindre du er en ivrig rytter, der vil rense, børste, ride og passe hesten, bedre ikke at vælge denne ædle heste.
* Editions Delachaux og Niestlé - 25 €