Havtorn ( Hippophae rhamnoides ) er en tornet hårdfør busk op til 3 m høj og kan modstå temperaturer ned til -30 ° C. Denne busk har et stort dekorativt potentiale både vinter og sommer. Faktisk viser dets løvfældende blade en smuk grøn-grå-sølvfarve om foråret, som bliver rød bagefter. De er alternative, meget smalle med en meget kort petiole og en enkelt vene.
Dens gule blomster samlet i klynger ankommer i marts-april. Men den mest overraskende ting ved havtorn er dens frugter. Voksende om vinteren, kugleformet, passerer fra gul til lys orange, dens ovoide frugter, der måler 5 til 8 mm i diameter, kan prale af en svigende originalitet. Deres krydrede smag er også op til deres krydrede farver. Rig på C-vitamin og aminosyrer, frisk frugt er meget sur. Denne frugt bruges også som medicin i sine timer, da den bruges i nogle lande som et antiinflammatorisk middel.
- Familie: Eléagnaceae
- Type: flerårig busk
- Oprindelse: tempererede regioner i Asien, Europa
- Farve: gule blomster
- Skæring: ja
- Plantning: efterår
- Blomstring: Marts
- Høst : september-november
- Højde: op til 3 m høj
Ideel jord og eksponering til plantning af havtorn i haven
Havtorn kan tilpasse sig enhver god jord, selv kalkstenjord passer til den. Han vil være glad for enhver eksponering, der giver ham maksimalt solskin.
Dato for såning, plantning, omplantning og stiklinger af havtorn
Såning er mulig, men anbefales ikke, hvis du vil have frugt. Havtorn er tospidset, en stikling (urteagtig eller halvhærdet) i vand foretrækkes for at sikre, at du har en kvindelig plante.
Bestyrelse for vedligeholdelse og kultur af havtorn
Havtorn skal vandes, når regnen er for knappe. Det er nødvendigt at give en hanplante til 5 eller 6 hunplanter for at få befrugtning og derfor frugt.
Høstning, konservering og brug af havtorn
Frugterne bruges ofte i juice og sirup, men også eksternt i form af olie til at helbrede forbrændinger, fremme sårheling og fugte huden.
Sygdomme, skadedyr og parasitter hos havtorn
Meget modstandsdygtig, det bekæmper næsten alt.
Placering og gunstig tilknytning af havtorn
Havtorn gør det meget godt i hække, især defensivt, da det er tornet. Placer fødderne 1,5 m fra hinanden.
Det genopretter frugtbarheden af nedbrudt jord, fikser klitterne og forhindrer deres erosion.
Varianter af havtorn anbefales til plantning i haven
Blandt de kvindelige sorter er Hippophae rhamnoides 'Inermis', som er tyndt stikkende, Hippophae rhamnoides 'Leikora' med ret store frugter, Hippophae rhamnoides 'Novostj Altaja' med mindre sure frugter, Hippophae rhamnoides 'Indian-Summer' meget rig på vitamin C. ..
For mandlige fødder er Hippophae rhamnoides 'Pollmix' og Hippophae rhamnoides 'Sprite' begge gode bestøvere.
Hippophae rhamnoides 'Sandora' er en selvfrugtbar , ikke-dioecious cultivar.