NPK-gødning repræsenterer en klassisk gødningsformel, der svarer til forkortelsen af de kemiske grundstoffer, der sammensætter dem, nemlig nitrogen, fosfor, kalium.
NPK, dets komponenter
Wilhelm KNOP, tysk landbrugskemiker, fastlagde i 1861 de nøjagtige ernæringsbehov for grønne planter, der var nødvendige for deres vækst. Disse var 4 elementer svarende til bogstaverne i hans efternavn:
- K: kalium
- N: nitrogen
- O: ilt
- P: fosfor.
Bortset fra ilt er de 3 komponenter blevet grundlaget for kemisk gødning i form af opløselige salte, der kan assimileres direkte, hvilket muliggør opnåelse af høje udbytter, men med betydelige risici for udvaskning til grundvand og vandveje.
Den kvælstof (N) fremmer primært væksten af grønne plantedele (stængler og blade), precocity og udvikling.
Den phosphor (P) spiller på dannelsen af blomster og frø og rodudvikling. Det forstærker planternes naturlige modstandsdygtighed over for enhver aggression.
Den kalium (K) tillader blomstring og frugt udvikling og alle forrådsorganer såsom rødder og knolde. Farven på blomster og frugter forbedres såvel som sygdomsresistens.
Den mest alsidige gødning har den samme dosis for de 3 værdier (10-10-10), mens en stærk gødning snarere vil være 20-10-10, hvilket svarer til hver procent af massen for hver af komponenterne.
Grænserne for NPK'er
Kemisk gødning, der kun indeholder NPK'er, er ufuldstændig, de mangler de makroelementer (magnesium, svovl, calcium osv.), Som planten har brug for, og de sporstoffer, der svarer til mange mineralsalte (zink, bor, selen osv.) ).
For at have en komplet gødning og forblive i en miljøansvarlig tilgang er det nødvendigt at bruge organisk gødning (tørret blod, knust horn, guano ...) og organiske ændringer (kompost, gødning ...). Især da denne befrugtning gør doseringsfejl og ubalancer i jorden og i planten mere usandsynlig. På den anden side er handlingen langsommere, men mere vedvarende over tid.