Når der er lidt plads, er det muligt at arrangere din have på forskellige måder, men en af dem er interessant af forskellige årsager: det er den høje eller hævede firkantede køkkenhave, som du selv kan bygge. -også selvom.
Fordelene ved den hævede grøntsagsplaster
Den høje køkkenhave byder på flere fordele, der ikke efterlader nogen ligeglad, især i byer, hvor pladsen ofte er reduceret:
- Det er mobilt: Hvis du lægger hjul på hver af dets fødder, kan du derefter flytte det let, hvis det er nødvendigt, eller hvis du f.eks. Vil udsætte det for solen.
- Det fordobler pladsen, da nedenunder kan du gemme ting, hvis du løber tør for plads.
- Det kræver ikke et tykt jordlag, fordi vand og næringsstoffer for det meste findes på overfladen. En dybde på 40 cm jord vil være nok til at dyrke grøntsager, urter eller blomster.
- Det er ergonomisk, hvilket er en ubestridelig fordel for mennesker med rygsmerter såvel som for de ældre, der ikke længere kan have i haven ved at bøje sig ned til jordoverfladen, eller som er i kørestol.
- Det giver fremragende dræning, da vand ikke stagnerer i tanken, det kan slippe ud gennem hullerne, der er specielt designet til det.
Byg din egen køkkenhave
Det er let at lave din egen hævede køkkenhave med genvundet træ fra demonterede paller, et par klamper, træskruer, hjul og 4 spær 50 x 50 mm til at fungere som fødder.
For dimensionerne kan du oprette den skræddersyet efter dit rum: størrelsen på 50 x 100 cm eller 60 x 120 cm er interessant, fordi den allerede tilbyder en smuk overflade uden at skulle hælde for mange liter jord! Under alle omstændigheder skal du kun fylde med jorden halvt tankens højde. Grøntsagshaveens standardhøjde er 80 cm, men tilpas den til dine behov og din størrelse: mere eller mindre høj afhængigt af om du er høj eller kort.
Formmæssigt er den nemmeste måde at gøre den firkantet eller rektangulær, men ikke skabe rum, de vil hindre og forhindre maksimal brug af den dyrkbare overflade.
Du vil beklæde indersiden med en geotextilfilt, der forhindrer jorden i at undslippe, og som tillader god vandafløb, derudover forhindrer træet i at rådne.
Du kan plette eller male ydersiden for at give det en mere designside.
Hvad kan du dyrke i en høj køkkenhave?
Du finder alle de store planter at dyrke i bogen "En mini-grøntsagshave inden for rækkevidde"lodret, på fødder, hævet ... skrevet af Serge Schall *. Du skal selvfølgelig glemme de generøse produktioner af frugt og grøntsager, men du kan virkelig have det sjovt med at så radiser fra april for at få fornøjelsen at spise din! De har fordelen ved at tilbyde en meget kort rotation, som derefter gør det muligt at installere ægplanter, peberfrugter eller cherrytomater, som vil være på plads i hele sæsonen. Glem ikke at så også alle slags salatsorter: arugula, lamsalat, salat til at skære. Alle de aromatiske urter klarer sig også meget godt der (stauder vil være på kanterne), mange blomster vil også gifte sig pænt med resten samt nogle lægeplanter.
Det er klart, at store planter som squash, karton eller artiskok er vanskelige at forestille sig i en hævet firkant. Og hvis du vil dyrke gulerødder, skal du vælge korte sorter som 'Grelot'.
Brug de hængende klatreplanter, især med den søde ært, der kan klæde fødderne i din hævede køkkenhave med brio!
* (Larousse-udgaver - 1. marts 2017 - 12,90 €)