Fra familien Rosaceae er benoîte, også kaldet velsignet urt, urt fra Saint Benedict eller galiote, et rhizomatøst bjerg flerårigt, hvis medicinske anvendelse er meget gammel, da det stammer fra det 17. århundrede, selvom det var fra middelalderen. Alder, planten blev allerede betragtet som magisk og blev brugt i eksorcismeceremonier.
Benoîte, kendt for sin astringency
Geum urbanum trives i bjergene i kølige skove, fugtige hække på kanten af vandløb. Dens stedsegrønne, let dunede blade er skåret med små foldere spredt mellem større ender i en stor tandformet lap. Benoîte er en fætter til jordbærplanten, som den har til fælles form af sine blomster i skål med 5 kronblade, men ikke farven, da benoîten har gule blomster, som den bærer fra maj til september, øverst på godt oprejste stængler. op til 40 til 60 cm. Frugterne, der følger blomsterne, danner hejren med kroge rygsøjler, der holder fast i dyrets tøj og hår. Rhizomet afgiver en lugt af nelliker, når det er pulveriseret, eller når dets hårede rødder er krøllet.
Benoîte dyrkes i senge og klipper i fugtig, kølig og veldrænet jord i delvis skygge eller lys sol. Plantning udføres om foråret med en hastighed på 6 til 9 fod / m², og opdeling hvert 3. år efter blomstring kan udføres. Indsats kan leveres for at forhindre, at blomsterne ligger på grund af vinden.
Benoîtes medicinske dyder
Benoîte er kendt for sine snerpende dyder, der strammer slimhinderne, og anvendes derfor mod mild diarré og mavesmerter. Det bruges også mod blødninger, venøs insufficiens, hæmorroider, tunge ben.
Da rødderne indeholder tanniner, phenoliske heterosider og en aromatisk essens rig på eugenol, er hovedkomponenten i den essentielle olie af nelliker og et stof, der anvendes i sammensætningen af tandforbindinger, benstænglerne fra benoît bruges til at behandle sygdommene. mavesår, fast tandkød, lindrer tandpine. Benoît er også et middel mod forfrysninger.
Benoîte kan høstes i naturen, i din have eller købes på apoteker. Det præsenteres og bruges på forskellige måder:
- i infusion: 1 tsk maksimum benoîte / 150 ml til infusion af 10 minutter (maks. 3 kopper / dag) mod diarré,
- i afkog: 30 g benoîte / 1 l koges i 3 minutter, så lad det trænge i 10 minutter, til brug i mundskyl og gurgler.
- i ekstrakter eller modertinktur ifølge farmaceutens anvisninger.
Benoîten i køkkenet
De små rødder af benoîte, der er omkring det tykke jordstængel, bruges som krydderi på samme måde som nelliker. De smager saucer, der ledsager kød og fisk, grøntsager og smagsdrikke som øl eller vin. Macereret i rødvin med en appelsinskal, skaber de en lækker aperitif.
Anbefalede sorter af benoît til plantning i haven
Der er omkring 35 arter, hvoraf nogle også bruges som lægeplanter i andre lande. Derudover er der udviklet mange hybrider.
Ud over almindelig benoit ( Geum urbanum ) har appelsin eller skarlagenrød benoite ( Geum chiloense eller gartneri Geum coccineum ) murstenrøde blomster og findes bredt i Tyrkiet (foto ovenfor), bjergbenoît ( Geum montanum ) tilbyder dybe gyldne gule blomster, meget almindelige i Bosnien-Hercegovina, benoiten af vandløb eller vandlevende ( Geum rivale ), godt til stede i Sverige, er prydet med blomster intens lyserød til mørk orange rød, tilbyder japansk benoite ( Geum japonicum ) gule blomster, men vokser ikke i Frankrig, mens alle de andre findes i Frankrig i naturen.
Brug af planter til heling skal ske ved først at søge råd hos en læge, apotek eller urtelæge. Gravide kvinder, personer med kroniske og alvorlige sygdomme eller tager medicin bør konsultere en læge inden selvmedicinering, som kan forårsage bivirkninger, herunder lægemiddelinteraktioner.