Banan ( Musa spp.) er en flerårig urteagtig plante, der ikke kommer fra vores breddegrader! Den vokser i Indien, Bangladesh, Japan, Sydøstasien og det nordlige Australien uden selvfølgelig at glemme Antillerne (Martinique, Guadeloupe ...). Det er også i disse oversøiske afdelinger, at dets dyrkning var genstand for sundhedsskandalen for chlordecone (organoklorin kræftfremkaldende pesticid, hormonforstyrrende og neurotoksisk, produceret af Monsanto), der blev godkendt mellem 1972 og 1993 til at bekæmpe bananbille. , selvom det var blevet klassificeret som kræftfremkaldende siden 1979, forurenede jorden, vandet og hele fødekæden i flere hundrede år: da dette er øområder, er den lokale befolkning tvunget til at spise i dag stadig mad, der vokser i forurenet jord.
Banantræet har ingen bagagerum, og dets base ligner en stor pære, kaldet rhizom. De mellemstore grønne blade har et meget stort padleformet blad. Blomsterne, der kun vises en gang i løbet af sit liv, udvikler sig i klynger på oprejste eller hængende pigge, der består af farvede skovle: blomsterstanden kaldes en "flok". De mandlige blomster er sterile, og de kvindelige blomster giver frugt, ikke som følge af befrugtning, som kan spises som en dessert eller som grøntsager (plantains) afhængigt af arten. Frugterne tager 4 måneder at modne. I storbyområdet Frankrig frygter det frost (undtagen visse subtropiske arter)!
- Familie: Musaceae
- Type: flerårig
- Oprindelse: tropiske og subtropiske områder
- Farve: lilla skovlblade
- Såning: ja
- Skæring: ja efter opdeling
- Plantning: forår
- Blomstring: sommer
- Højde: op til 7 m
Ideel jord og eksponering til plantning af et banantræ i haven
Banantræet har brug for meget fugtighed og varme. En solrig eksponering er påkrævet, beskyttet mod vinden, som kan skade bladene. Jordens jord skal være rig, sammensat af en blanding af havejord, tørv og gødning.
Dato for såning og plantning af bananer
Såningen sker mellem 21 og 24 ° C efter at have frøet frøene i 24 timer. Det er dog lettere at tage afvisning i marts.
Rådgivning om vedligeholdelse og dyrkning af bananer
Vanding skal være vigtig fra marts til juni (to gange om ugen). Vi falder derefter indtil september. På den anden side er det tilstrækkeligt at holde jorden lidt fugtig om vinteren. Forvildne blade skal fjernes, da de kan være sygdomsbærere.
Du kan lægge det i jorden om sommeren, omplotte det om efteråret, før du returnerer det til drivhuset eller beskyttet mod frost til vinteren.
Hvis du vælger at lade det være i jorden, skal du beskytte det mod frost: sænk det til 20 cm fra jorden, læg en tyk barkflis og tilføj et overvintringsslør.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af bananer
De vigtigste angreb er i drivhuset: bladlus, røde edderkopper, hvidblå. Ellers kan det nippes af snegle, men dette forbliver anekdotisk.
Placering og gunstig tilknytning af banan
Det er en plante, der hovedsageligt dyrkes isoleret for at være i ly om vinteren. I potter skal den placeres på en grusbund for at bevare fugtigheden.
Anbefalede sorter af Musa til haven
Der er mere end 40 arter, herunder fruiting bananer og ornamental bananer. For et lille volumen skal du vælge Musa velutina (1 m høj) eller Musa coccinea, som ikke overstiger 1,5 m. Musa textilis producerer Manila hamp, en stærk fiber.
Den japanske banan, Musa basjoo , er den hårdeste: den tåler ned til -12 ° C og kommer faktisk fra Kina.