Torv er en organisk ændring, der drager fordel af denne evne til at berige jorden, men pas på, det er ikke vigtigt i dit havearbejde: det er bedre at erstatte det med komposter. Fås i tre typer, det kommer fra tørvemyrer, som er økosystemer, der er blevet skrøbelige i dag i hele Europa.
Torvets egenskaber og sammensætning
Torv er velkendt for amatører eller mere erfarne gartnere og er et fossilt plantemateriale, der kommer fra fugtige og iltfattige omgivelser, også kendt som tørvemyrer. Inden for disse sure miljøer, der er kendetegnet ved tilstedeværelsen af stillestående vand, opstår nedbrydning af planterester. Denne fossilisering af planter som sphagnummos kan tage 1000 til 7000 år afhængigt af tilfældet. Hvis plantematerialet nedbrydes i moserne i tørvemoserne, bliver det snarere til et substrat, der indeholder en høj grad af kulstof, hvilket giver anledning til denne berømte "tørv". Afhængig af nedbrydningstilstanden er det muligt at finde tre typer, nemlig blond tørv, brun turv og sort tørv.
De tre typer tørv
Den blonde tørv , den yngste, er lidt nedbrudt (mellem 3000 og 4000 år gammel) og har en fibrøs tekstur med sphagnummos. Værdsat inden for havebrug og havearbejde, den indeholder meget få mineraler og har en lav densitet. På den anden side har den en vigtig vandretentionskapacitet. I sandjord bliver det til en slags vegetabilsk svamp og kan også bruges som et voksende medium til potteplanter, stiklinger og frøplanter, forudsat at det blandes med pottejord og sand.
Den brune tørv, der kan nedbrydes i op til 5000 år, kommer fra tørvemyrer med sedge, siv og træagtige planter. Brun tørv drager fordel af en mindre fibrøs struktur og tilbyder en relativt stor mængde mineralelementer. Det har den fordel, at det også viser en neutral pH.
Den ældste sorte tørv tilbyder materiale rig på organiske og mineralpartikler. Dets nedbrydning er komplet, da den kan vare op til 12.000 år. Dens langvarige handling i jorden er dens vigtigste styrke. Sort tørv bruges i applikationer til vandbehandling, mens den forbliver meget populær i havearbejdssamfundet.
Skal vi bruge tørv i haven?
Vi kan liste tusind og en måde at bruge tørv i haven på, da det længe har været anbefalet at lette tunge jordarter, løsne lerjord, berige dem med humus, fremme god rodfæstning og forbedre jordens permeabilitet:
- ved sodning øger det mængden af organisk stof i jorden og muliggør hurtig vækst,
- ved dyrkning af sommerblomstrende pæreplanter giver brugen af tørv dig mulighed for at få et forspring,
- dens meget sure pH gør det til et godt vækstmedium til lyngjordplanter ...
Trods alt er tørv et ændringsforslag, der skal undgås, fordi tørvemarker er hjemsted for meget specifik flora og fauna: ødelæggelse af disse meget skrøbelige økosystemer bidrager til nedværdigende biodiversitet, et stort miljøproblem.
Torv kan udskiftes med havekompost eller kommerciel kompost lavet af skovmateriale, men sørg for at kontrollere, at den ikke er blandet med tørv. Bemærk også, at ved at købe "økologiske" planter med AB-logoet, vil du ikke kunne have tørv i koppen eller potten, der indeholder dem.