Alle har hørt om Phylloxera for den ødelæggelse, det udbrød på vinmarker i Frankrig og i hele Europa fra begyndelsen af 1860'erne, men få mennesker ved, at denne plage, der har spredt sig. fældet på vinstokken skyldes et insekt, der gav sit navn til skaden: phylloxera ( Daktulosphaira vitifoliae ).
Phylloxera: identitetskort
Phylloxera er et stikkende og sugende insekt, der ligner bladlus. Det er meget lille i størrelse: mellem 0,3 mm og 3 mm, og farven varierer fra gul til brun. Der er to typer afhængigt af reproduktionssagen:
- Phylloxera med aseksuel reproduktion (eller assimileret på grund af parthenogenese): insekterne har ikke vinger, overstiger ikke 1,4 mm og lever enten på bladene eller på rødderne.
- Phylloxera med seksuel reproduktion: disse insekter fodrer ikke og udviser en stærk seksuel dimorfisme, da de vingeløse hanner er meget små (maks. 0,5 mm), mens hunnerne kan måle op til 3 mm og have gennemsigtige vinger .
Det er phylloxeraen, der fodrer, derfor er de parthenogenetiske former, der skal frygtes. Gallicolae phylloxerae, der lever på bladene, suger bladene, hvilket resulterer i udvikling af galler, og bladene bliver gule, men uden at dræbe foden. På den anden side er de, der lever på rødderne, rodformerne, de værste, da de stikker rødderne, hvilket forårsager sår, der bliver inficeret i en sådan grad, at disse tuberøsiteter svækker foden, som til sidst dør.
Reproduktion af phylloxera
Reproduktionen af phylloxera er meget ejendommelig og ret kompliceret. Sensommers parring mellem mand og kvinde resulterer i lægning af et vinteræg, der klækkes om foråret for at give liv til en vingeløs kvinde. Denne larve vil falde ned mod rødderne, og efter 3 multer (3 uger) vil den være voksen og være i stand til at lægge maksimalt hundrede æg, alle hunner, ved parthenogenese, der består i at opdele en ubefrugtet kvindelig gamet. Denne cyklus kan gentages over 5 til 6 generationer.
Når sommeren ankommer, opstår der en ny fælde for alle disse hunner, der derefter bliver nymfer, og til sidst vingede phylloxera, hvis æg vil klække hanner og hunner, der kun vil leve længe nok til at parre sig for at producere vinteræg. En ny årlig reproduktiv cyklus begynder derefter.
Med hensyn til reproduktion af gallicola phylloxera lægger kvinden i gennemsnit 600 æg, hvorfra der opstår larver, der gennemgår 4 muldyr, før de bliver voksne. Denne cyklus kan gentages over flere generationer, men forbliver på bladene.
Phylloxera i dag
Phylloxera kommer oprindeligt fra USA, og den blev importeret til Europa og ødelagde en stor del af den frie vingård af fødder. Tre årtier vil blive bedre af insektet takket være genplantning af vinstokke fra grundstammer af amerikansk oprindelse, der er naturligt resistente over for skadedyret. Denne teknik har gjort det muligt at beskytte de franske druesorter, som hver har sin egen karakter og karakter.
I dag er der få ikke-podede vinstokke i Frankrig, fordi få blev skånet af phylloxera i det 19. århundrede. Disse er ofte vinstokke plantet i sandjord, mere modstandsdygtige over for phylloxera, fordi sandets struktur og flydende tendens har til at forhindre insekter i at falde ned mod rødderne, da sandet bevæger sig ved den mindste bevægelse. Det siger sig selv, at de vine, der produceres i disse gamle overlevende og beskyttede vinmarker, er guld værd!
I dag skal man ikke længere frygte phylloxera af vinavlere, som alle har podede vinstokke. Men forsigtighed er i orden, fordi naturen ved, hvordan man tilpasser sig, som det fremgår af phylloxera-angrebet i USA (Californien) i 1990'erne, som vedrørte grundstammer, der ikke var resistente nok ...
(Fotokredit 2: Anita Gould - CC BY-NC 2.0)