Billhook til skæring, beskæring eller beskæring

En billhook er et landbrugsværktøj med et kort håndtag og en buet klinge, sommetider konkav næsten som en S, hvilket gør det muligt at samle lidt halm til udskæring. Forskellen mellem en billhook og en segl er minimal, idet billhooken har et bredere og kortere blad, mens seglen vil have en mere afrundet, tyndere næsten cirkulær form. Billhook blev tidligere brugt til høsten, den blev kaldt "goi".

Billhook til skæring, beskæring eller beskæring

Billhook har også længe været vinavlerens foretrukne værktøj til beskæring af vinstokken. Kendt siden romertiden har den ikke ændret sig meget i brugen, men er faldet i mange former afhængigt af regionen. Bladet, langstrakt og stærkt buet, er ofte ret bredt og kan udstyres med en økse med en konkave skæring (regningskrog). Snittet er ret rent, hvilket gør det muligt for vinstokken at heles hurtigt; dette er den fordel, at billhook kan beholde over sin store konkurrent, der dukkede op i det 18. århundrede, hvilket er ingen ringere end sekatørerne: dårligt slibet, sidstnævnte kan knuse træ.

Legenden siger, at druiderne brugte en gylden billhook til at plukke mistelten fra egetræer. Ud over de dårlige kvaliteter af et guldblad vokser mistelten sjældent i egetræer ...

Billhook har sin oprindelse i Graubünden (schweizisk kanton) for at skære mistelten, som landmændene anbragte i deres stier eller også omkring et slot mod jordskred. Men det skal bemærkes, at der senere blev skabt mere robuste stykker til at hugge træer og buske. I dag er den schweiziske billhooks hovedfunktion at afgrænse eller trække træ takket være den spidse ende.

Der er et afledt af billhook simpelthen kaldet serpette, og som bogstaveligt talt betyder lille billhook; det adskiller sig ganske enkelt fra størrelsen på bladet. Det er et havearbejdsværktøj, der ligner en lille kniv eller en kniv med bladet buet. Billhook bruges til at skære små grene, plukke blomster eller frugter og til nogle plantetransplantationsoperationer.