Kiwai er ingen ringere end en fætter til kiwien: dens spiselige frugter begynder gradvis at være efterspurgte på grund af deres ernæringsmæssige egenskaber (rig på C-vitamin og polyfenoler). Det er i sidste ende ret let at dyrke.
Frugten, som er et bær, vokser i klynger på klatreplanten, som er godt modstandsdygtig over for kulde (-25 ° C), hvilket gør det til en yderligere fordel i forhold til kiwien. En anden forskel er den lille størrelse af de aflange frugter, der måler cirka 2,5 cm lange, med en glat gulgrøn hud. Alt dette forklarer også, hvorfor det kaldes rustik kiwi eller mini kiwi.
Anlægget kan være op til 8 m langt. Den har mørkegrønne, ovale løvfældende blade, der måler 10-12 cm lange, med silkeagtige tænder. Det er i juni, at blomstringen finder sted med duftende blomster, der er 2 cm i diameter, grupperet efter tre. Da planten er to-værdig, er det nødvendigt at plante han- og hunfødder.
- Familie: Actinidiaceae
- Type: flerårig
- Oprindelse: Japan, Kina, Korea
- Farve: hvide blomster
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: forår eller efterår
- Høst: september-oktober
- Højde: op til 8 m
Ideel jord og eksponering til plantning af en kiwai i haven
Kiwai skal plantes i humusrig, let og veldrænet jord, men ikke kalksten. Delvis skygge passer til ham.
Dato for såning, opskæring og plantning af kiwai
Det er om foråret eller efteråret, at du vil så kiwai under en kold ramme. Semi-woody stiklinger kan også laves i august, ligesom cultivar transplantationer.
Plantning udføres om efteråret, selv om det i kolde områder er bedre at gøre det om foråret.
Board for vedligeholdelse og dyrkning af kiwai
Da planten er tospidset, er det nødvendigt at plante mindst en hanfod i fire eller fem kvindefødder fordelt på 3 til 4 m.
Regelmæssig vanding om sommeren kan være nødvendig. En toøjet beskæring udføres om vinteren på de kviste, der har givet frugt, og en 2/3 beskæring udføres på de andre kviste.
Høst, opbevaring og brug af kiwai
Planten tager godt 2 eller 3 år, før den giver frugt. Kiwai høstes i september-oktober og spises frisk uden at fjerne huden.
Det kan høstes lidt før modenhed, da det fortsætter med at modnes efter at være blevet samlet op. Det kan dog opbevares i maksimalt en eller to uger.
Det søges i dag på grund af dets rigdom i vitamin C (meget højere end kiwi), i sporstoffer (kalium, magnesium, calcium, jern ...) og polyphenoler.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af kiwai
Vi kender ikke særlig nogen fjender.
Placering og gunstig tilknytning af kiwai
Sammenslutningen af mandlige planter, der vil befrugte de hunlige planter, er vigtig. Da det er en liana, skal planten trænes på en støtte: trådnet, pergola, arbor ...
Anbefalede sorter af kiwai til plantning i haven
Actinidia arguta 'Issai' er en mindre kraftig selvfrugtbar sort, Actinidia arguta 'Weiki' er en mandlig sort, der er velegnet til god bestøvning, Actinidia arguta 'Geneva' giver tidlige røde frugter, Actinidia arguta 'Ken's red' har mørkerøde frugter.
(Foto: Warden - CC BY-SA 3.0)