Hawthorn (Crataegus spp.), Fra familien Rosaceae, kaldes også hvid torn eller cenellier. Bag sit afskyelige tornede udseende skjuler busken medicinske dyder, der er blide for hjertet.
Hawthorn, godt for hjertet
Der er mere end 400 arter af hagtorn: nogle er sorter, andre vokser i naturen på kanten af skoven, i defensive hække eller i ørkenens krat. Den indeholder flavonoider, tripertenes, omega 3 og 6 samt vitamin C og E. Hawthorn, der anvendes i urtemedicin, kommer i det væsentlige fra to arter:
- to-stil hagtorn ( Crataegus laevigata ): som kan nå 3 til 6 meter, bærer intense lyserøde blomster i begyndelsen af maj
- Hagtorn i en stil ( Crataegus monogyna ), der stiger fra 6 til 9 meter og tilbyder en hvid honningbærende blomst i slutningen af maj. Navnet "Crataegus" kommer fra det græske 'kratos', hvilket betyder styrke på grund af dets meget hårde træ, og "monogyna" kommer også fra det græske, fra 'monos', hvilket betyder unikt, og 'gynê', som fremkalder kvinden, fordi dens blomster kun har en æggestok, der giver en frugt med en enkelt sten.
Hagtornens medicinske dyder
Dydene ved hagtornblomster til at berolige hjertebanken har længe været anerkendt ved at lette transporten af blod fra arterierne til hjertet. Under alle omstændigheder er det ikke et spørgsmål om behandling af alvorlig patologisk hjertesvigt; Hawthorn kan kun give lindring til mennesker med et sundt hjerte, der lejlighedsvis oplever milde hjerterytmeforstyrrelser. Kvinder, der oplever hjertebanken i overgangsalderen, kan bruge tjørn.
Nervøse, ængstelige mennesker, der har søvnbesvær, kan finde et naturligt middel ved at bruge tjørn i urtemedicin.
Hagtornets røde frugter er bær, cenellaen, der modner i september. meget populær blandt fugle. De er snerpende og gode til ondt i halsen. De har de samme kemiske egenskaber som blomster.
Hawthorn præsenteres og bruges på forskellige måder:
- som en infusion eller afkog : 1 tsk tørrede hagtornblomster / 150 ml (3 kopper maksimalt / dag eller som en gurgle mod ondt i halsen),
- i kapsler, ekstrakter eller modertinktur ifølge farmaceutens instruktioner
- i gemmotherapy , en gren af fytoterapi, der bruger knopper og andet embryonalt plantevæv, 5 dråber mor macerate, 1 til 3 gange om dagen i 3 uger.
Madlavningsopskrifter med tjørn
Hagtornets frugt bruges til at fremstille sirupper. Det er dog frugterne fra andre arter, der er mest populære til fremstilling af gelé og syltetøj.
Brug af planter til heling skal ske ved først at søge råd hos en læge, apotek eller urtelæge. Gravide kvinder, personer med kroniske og alvorlige sygdomme eller tager medicin bør konsultere en læge inden selvmedicinering, som kan forårsage bivirkninger, herunder lægemiddelinteraktioner.