Plantning af kartofler er intet andet end en slags stiklinger, der gøres ved at sætte de spirede knolde i jorden. Du bliver nødt til at se vejret, fordi det er absolut nødvendigt at vente, indtil frosten ikke længere skal frygtes, og jorden er opvarmet til omkring 10 ° C. Dette afhænger naturligvis af den region, hvor du er placeret.
Hvornår skal man plante kartofler?
Jo mere du befinder dig i det sydlige Frankrig, jo tidligere plantes kartoffel, det vil sige omkring februar-marts, til Provence. Hvis du er på Atlanterhavskysten, vil du hellere vente til slutningen af marts, og resten af landet vil du plante knoldene, når lilla blomstrer, dvs. snarere omkring midten af april.
Hvilke kartoffelknolde skal plantes?
Hvis du køber en pose kartoffelknolde, du kan plante, kan du spire dem, før du lægger dem i jorden: For at gøre dette skal du placere dem på avis i en kasse et køligt sted - selvfølgelig frostfrit. - om muligt lyst. Du vil se bakterier vises stærke nok efter en måned / en og en halv måned. Det tilrådes derfor at foretage denne præ-spiring fra januar til februar.
Ideelt set skal du vælge organiske knolde: du undgår allerede at have pesticider i din plante, selv før du har lavet den mindste gestus i havearbejde!
Hvilken række kartofler skal plantes?
Du kan vælge tidlige kartoffelsorter (Belles de Fontenay, Rosabelle, Aliénor, Amandine, Charlotte, Ostara ...) eller senere sorter (Rouge de Flandres, Mélody, Vitelotte, Bintje ...), maj hvis du vil have tidlige kartofler, skal du dyrke dem i en tunnel for at kunne høste dem i maj-juni. Husk, at de tidligste sorter høstes 2-3 måneder efter plantning, og op til 5 måneder for de andre.
Teknikken til plantning af kartofler
Kartoflen kan lide lette, rige jordarter. Du bliver derfor nødt til at bringe kompost eller gødning til jorden inden plantning: ved, at frisk gødning ikke generer det.
Fjern stenene og knæk de store knopper godt. Rækkerne skal være mindst 40 cm fra hinanden såvel som fødderne. Du skal grave furer 15 cm dybe og placere en knold med spirerne opad hver 35 til 40 cm. Derefter dækker du dig med jorden uden at slå dig ned.
Vent 2 til 3 uger, før du ser kartoffelstænglerne vises. Under fremkomsten er vandforsyningen ikke rigtig nødvendig, fordi jordens friskhed er tilstrækkelig. Efter fremkomst er vanding nødvendig, især hvis vejret er varmt.
Når fødderne er omkring tyve centimeter, vil du støde på dem, det vil sige at du vil hæve jorden omkring hver fod for at fremme dannelsen af fremtidige kartofler. Du bliver nødt til at gøre dette 2 til 3 gange under kartoffelens vækst.
Hvis du vil have en god kombination af afgrøder omkring dine kartofler, skal du lægge omkring bønner, ærter, majs, kål, asparges ...