Hvis der er en sommergrøntsag, der er særligt værdsat for sin forfriskende side med lavt kalorieindhold, er det agurk, der oftest købes i form af en plante i potter klar til plantning. Du kan dog lave dine egne kimplanter, så du kan plante dine egne planter, hvilket også er billigere!
- Se agurkodlingsarket
Hvornår skal man så og plante agurker?
Som alle de arter og sorter, der udgør den store familie af agurker, er agurker nemme at dyrke, når de er i tilstrækkelig opvarmet jord med en lufttemperatur på mindst 12 ° C. Den mindste kolde snap blokerer dens vækst (under 10 ° C), og frosten er dødelig.
Agurker har brug for dyb, kølig, rig, løs, humusrig, let sur jord.
Såning sker fra begyndelsen af marts til slutningen af april i en ramme eller i et drivhus opvarmet til 18-20 ° C. For at begynde at så agurk direkte på plads skal du vente til slutningen af april til midten af maj for de sydlige regioner og slutningen af maj for de koldere regioner i Frankrig.
Plantningen udføres omkring midten af maj (lidt før i syd) efter ishelgenen, der traditionelt markerer afslutningen på risikoen for frost: planterne måler derefter generelt omkring femten centimeter, og du planter dem med en afstand på 60 cm mellem hver fod.
Hvis du vælger at samle frøene fra dine egne agurker, skal du være forsigtig, fordi sorterne hybridiserer meget let med hinanden, hvilket kan føre til "degenererede" agurker. Men hvis du vil gøre dette, skal du vælge en frugt med en meget kraftig stilk, høste frøene, når frugten er fuldt moden, vaske frøene og tørre dem et varmt sted i skyggen. Du opbevarer dem i en papirpose indtil forårsåningen.
Hvordan så og plant agurker?
Uanset om såningen sker under en ramme eller i jorden, lægger du 3 eller 4 frø pr. Spand eller pr. Hul, der er drevet 2 centimeter dybt. Dæk med lidt fin jord og vand. Løftningen udføres om en uge.
Når frøene er spiret, skal du kun holde den mest kraftfulde plante pr. Gryde eller lomme.
Plantning skal ske i godt løsnet jord uden klumper, sten eller ukrudt ved at hælde en håndfuld godt nedbrudt kompost i bunden af hvert plantehul.
Hvis du laver agurkerækker, skal du holde en gård mellem hver række. Du klipper jorden for at holde friskheden og for at forhindre, at frugterne bliver snavsede, men du kan også stikke eller trellis fødderne på en trellis.
Når dine planter er i jorden, skal du være meget opmærksom med hensyn til snegle og snegle, der nipper til dine agurkplanter.
Planlæg i din køkkenhaveplan at plante agurker i nærheden af salat, hvidløg, løg, tomater, spinat, selleri, som vil fremme produktionen, men holde dem væk fra andre agurker, som foreningen er skadelig for.
Agurker er ikke meget jorddrænende planter, men tillader en 3-4 års sædskifte, før de dyrkes igen på samme sted.
De første høst begynder 3 til 4 måneder efter såningen. Og for at lægge alle dine chancer på din side for at få succes med denne agurkeproduktion, skal du kontrollere din månekalender for at så i den stigende måne og plantning helst i den aftagende måne, altid en "frugt" -dag.