Goji ( Lycium barbarum) er lycietbugten, en smule langstrakt (1 til 2 cm), orange i farve med en sød smag, og den er især eftertragtet for sine medicinske og antioxidante egenskaber: rig på vitamin C, B1, B2, B6, E, i aminosyrer, i sporstoffer, i beta-caroten, i calcium, i proteiner, ville det styrke immunforsvaret, ville sænke kolesterol såvel som blodtryk. Bare det ! Forskere mener, at de styrker, der tilskrives goji, er lidt overvurderede. Under alle omstændigheder, da det importeres - ofte tørret fra Kina, er det bedre at vælge det organisk, ellers indeholder det meget giftige pesticider, der bruges der. Bemærk, at der endnu ikke er valideret noget pålideligt klinisk forsøg med alle disse fordele, der har antydninger af veludført markedsføring ...
Lyciet er en lille, rustik busk, der er modstandsdygtig over for -20 ° C, ofte tornet, med smalle grågrønne blade, løvfældende lancetformede og hængende buede grene. Blomster grupperet efter fire vises i maj-juni for at give bærene.
- Familie: Solanaceae
- Type: flerårig busk
- Oprindelse: Kina, Mongoliet, Tibet
- Farve: lyserøde, lilla blomster
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: forår
- Blomstring: Maj-juni
- Højde: 3 til 4 m
Ideel jord og eksponering til plantning af lycium i haven
Ulvbæren trives i tør, godt drænet, ikke meget frugtbar jord i fuld sol. Plantet i en tør bank, ved havet, vil den vokse.
Dato for såning, plantning og stiklinger af lycium
Såning sker i gryder, direkte udendørs, om efteråret. Til stiklinger laver du urteagtige stiklinger i juni og træagtige stiklinger om vinteren.
Board for vedligeholdelse og kultur af lyciet
Du skal bare beskære for at begrænse vegetationen, især hængende grene, eller for at gøre en foryngelsesbeskæring i december eller marts.
Høst, konservering og brug af goji bær
Dette er de bær, der er efterspurgte for deres ernæringsmæssige og medicinske egenskaber. De kan opbevares tørret, til afkog eller i juice.
Sygdomme, skadedyr og parasitter af lycium
Ingen kendte fjender, specifikt.
Placering og gunstig tilknytning af lycium
Ulvbæren kan dyrkes som en hæk for at skære vinden på kysten. Det kan også plantes i en container på en terrasse.
Anbefalede sorter af lycium til plantning i haven
Det er især Lycium barbarum, som er den mest efterspurgte for sine terapeutiske egenskaber og den sødere smag af bærene. Den Lycium chinense er det bittert.