Uanset om du er en informeret gartner, en "gammel mand" som de siger, eller du vil lære havearbejde, siden du forlod din lejlighed for at flytte ind i et hus med et lille grønt område på de 13 millioner franskmænd der beskæftiger sig med havearbejde, flere og flere af jer vil have haven på en økologisk måde , og det er en god idé!
En miljøansvarlig tilgang til haven
På miljøplan ved vi, at vores nuværende kulturmodel når sine grænser, da den forurener, forårsager klimaændringer, udtømning af naturressourcer, ødelæggelse af økosystemer, forarmelse af biodiversitet osv. ... Bevidsthed er hævelse, heldigvis fører det til vedtagelse af havearbejdsmetoder og teknikker, der respekterer miljøet. Hvis gartnerne ikke i mængde er de største forurenere sammenlignet med landmændene, bruger de derimod proportionalt flere plantesundhedsmæssige produkter end bønderne, fordi de har tendens til at skubbe målehætten lidt, mens landmændene snarere respekterer de anbefalede doser.
For at genoverveje din have som et lille økosystem er du nødt til at opdage karakteristikaene ved dens natur for at gøre allierede i stedet for at bekæmpe dem. Sammenfattende er nogle grundlæggende principper for den miljøansvarlige have vigtige:
- Spar vand,
- ikke gribe ind mere end nødvendigt
- Brug kun organiske midler til at bekæmpe ulemperne og skadedyrene i haven og tænk nøje,
- finde balancen mellem nyttige naturlige rovdyr uden at være invasiv,
- bevare biodiversitet for en god balance i haven,
- køb kun miljømærkede produkter.
Foretrækker god praksis
Denne miljøansvarlige praksis med havearbejde er ikke nødvendigvis en selvfølge, og i starten kan du naturligvis opleve tilbageslag, som du selvfølgelig vil lære! Du skal ikke være modløs, men hellere tilegne dig viden for at opnå store succeser - for det vil det selvfølgelig være!
Vanding, plantning, forebyggelse af sygdom, formering, fodring, pleje er alle opgaver, som du vil lære igen ved hjælp af sund fornuft, som vores bedsteforældre gjorde.
For at hjælpe dig med bedre at observere og forstå naturen i denne miljøansvarlige havearbejdsproces kan du henvende dig til den nye udgave af Organic Garden Bible , nemlig "Truffle of the ecological garden" . Praktiske filer, detaljerede mini-guider om forskellige teknikker (barkflis, kompost, ukrudt osv.), Ekstremt veldokumenteret encyklopædisk fokus foruddybe miljøkoncepter ved hjælp af specialister. En vigtig bog takker især sine specialiserede forfattere inden for området: Jean-Michel Groult , journalist og fotografekspert inden for miljøansvarlig havearbejde, Catherine Delvaux , chefredaktør for Détente Jardin, Philippe Asseray , specialjournalist , Patricia Beucher , specialjournalist , Emmanuel Gen , gartneri ingeniør, der opererer i økologisk havearbejde. I slutningen af bogen finder du en mine nyttige adresser, en ordliste og en påmindelse om organiske etiketter og chartre.
Med alt dette er du nu klar til at skabe din økologiske have, der bliver et sted i livet, der samtidig er familie, venligt og gourmet!
(Le Truffaut fra den økologiske have - ny udgave i boghandlere 4. marts 2015 - Larousse udgaver - € 24,90)