Når det kommer til spinat, kommer billedet af Popeye naturligvis ofte sammen. Imidlertid er myten i dag kollapset: spinat er ikke særlig rig på jern, men det forbedrer udbuddet af grønne grøntsager om foråret og efteråret, når sorten begynder at falde. Faktisk vedrører to såperioder spinat.
Hvornår skal man så spinat?
Spinat ( Spinacia oleracea ) sås normalt enten om foråret eller om efteråret, men frøene kan plantes næsten hele året rundt.
Det er muligt at begynde at så spinat i en tunnel så tidligt som i marts og derefter uden beskyttelse i april, fordi spinaten ikke er særlig forsigtig. Vælg dog de sorter, der er tilpasset hver sæson for at optimere din spiring og dine høster.
Da sommerplanter hurtigt går til frø, anbefales det at forskyde dem i små rækker hver anden uge eller vente til efteråret.
Til efterårssåning er september og oktober de mest egnede til spinat. Desuden tillader de flere plukninger på samme fod.
Spiringstiden varierer fra 7 til 10 dage, hvis temperaturen svinger ca. 13 og 15 ° C. Og du vil være i stand til at høste spinat ca. 6-8 uger efter såning.
Vær forsigtig, spinat er meget let at dyrke, så længe den ikke mangler fugtighed og ikke udsættes for manglende vanding eller høje temperaturer i solrig eksponering, ellers går den til frø.
De værdsætter jorden rig på nitrogen og fugtig, godt bearbejdet og beriget med nedbrudt kompost inden såning. Lerjordene, der holder friskheden godt, passer til den vel vidende, at den vil vokse i næsten alle de friske jordarter.
Hvordan så spinat?
Du vil så spinaten i et område i din køkkenhave, hvor den kan beskyttes med lys skygge for at holde jorden kølig mellem to vandinger, som ikke bør glemmes.
Såning foretages på linje med furer med en afstand på 25-30 cm fra hinanden, i en dybde på 1 til 2 cm, fylder let jorden, der dækker frøene, og vandes i fin regn. Vintersåning under ramme kan ske i farten.
Når kimplanterne har udviklet 4 sande blade, tyndes ud til 15 cm, så hver roset af spinat kan udvikle sig ordentligt.
Vand regelmæssigt, især når varmen er intens, og jorden tørrer ud. Mulch jorden for at forhindre ukrudt i at vokse og for at holde det køligt, med f.eks. Græsklip, der giver fin mulch. Hakke og luge regelmæssigt
Rotationen af spinatafgrøder, hvis hurtige vegetation er ret udmattende for jorden, udføres hvert 4. år. Og så helst i en aftagende måne på en "blad" -dag.
Ved din køkkenhaveplan skal du vide, at spinat, der har brug for kvælstof, på niveauet med ledsagelse af planter vil sætte pris på nærheden af bælgfrugter, der leverer kvælstof som bønner, bønner og ærter. Selleri, kål, jordbær, cikorie, salat nær spinat vil få gode venner, men det er bedre at holde rødbeden væk.