Det bøhmiske oliventræ ( Elaeagnus angustifolia ), også kaldet chalef, er et lille træ, der er hjemmehørende i Sydeuropa til det vestlige og centrale Asien og Himalaya. Dyrket i meget lang tid i Frankrig, er det blevet subspontant i Provence og Languedoc-Roussillon, hvor det findes i kanten af grøfter og på kanten af kysten. Faktisk understøtter den meget godt spray- og saltvand, samtidig med at den er meget rustik (-20 ° C).
Dens blade med form af visse arter af pil, dens navn på kalven, der kommer fra arabisk, Kalef , der betegner pilen, forklares; men da dets løv også er sølvfarvet som oliventræet ( Olea europaea ), har navnet på det bøhmiske oliventræ også pålagt sig med henvisning til den sti, der førte det til Frankrig!
Det har ofte flere kufferter og har en uregelmæssig krone. Undertiden tornede, dens unge kviste er dækket af sølvfarvede skalaer, før de bliver mørkebrune.
De løvfældende eller semi-stedsegrønne, alternative, smalle, lancetformede blade, 5 til 8 cm lange, er kedelige grågrønne over og dækket med sølvfarvede skalaer på bagsiden. De er let aromatiske.
Blomsterne, grupperet efter 2 eller 3, afgiver en meget markant honningslugt, når de blomstrer i maj-juni, gule på indersiden, men sølvfarvede på ydersiden. De er især honningfyldte.
På sensommeren er frugterne i ellipsoiddrupes, ligesom oliven, gullige også dækket med sølvfarvede skalaer. De er spiselige, men melede, med en sød og mild smag, og fugle vil elske dem.
Undertiden invasiv i nogle lande har det det særlige at fiksere kvælstof i luften.
- Familie: Eléagnaceae
- Type: løvfældende eller halvstedsgrøn busk
- Oprindelse: Sydeuropa, Asien
- Farve: gule og sølvblomster
- Såning: ja
- Skæring: ja
- Plantning: efterår
- Blomstring: Maj-juni
- Frugt: August-september
- Højde: 4 til 8 m
Ideel jord og eksponering for det bøhmiske oliventræ
Det bøhmiske oliventræ dyrkes i solen i ideelt let og veldrænet jord, men forbliver meget tolerant undtagen på kalksten (det er forkalkning). Det understøtter episoder med tørke.
Dato for såning, klipning og plantning af det bøhmiske oliventræ
Det er muligt at så kimplanter, når frøene er modne, men semi-woody stiklinger om sommeren eller woody om efteråret er mere tilbøjelige til at få succes.
Plantning planlægges bedst mellem oktober og februar uden for frostperioden. For at danne en hæk skal du holde 1 m mellem hver fod.
Board for vedligeholdelse og dyrkning af det bøhmiske oliventræ
Vanding er nødvendig om sommeren efter plantningen, men bagefter tåler det tørke.
Beskæring består ofte i simpelthen at fjerne stædige eller beskadigede grene, medmindre du vil begrænse dens højde, f.eks. I en hæk, i hvilket tilfælde du kan beskære den efter blomstring, men du fratager dig selv frugten. Det kan også coppiced fuldstændigt.
Høstning, konservering og brug af det bøhmiske oliventræ
Høsten udføres fra slutningen af august og indtil september eller oktober. Jo mere modne de er, jo mindre snerpende er de. Det er muligt at fremstille marmelade, men deres smag er ikke usædvanlig, interessen er begrænset.
De er ret fattige med C-vitamin, men rige på lycopen og fiber. I øst, hvor de indtages, tilskriver traditionel medicin dem antiinflammatoriske, antitussive og ledsmerter.
Sygdomme, skadedyr og parasitter på det bøhmiske oliventræ
Det kan blive påvirket af koral sygdom.
Placering og gunstig tilknytning af det bøhmiske oliventræ
Det er en busk eller et lille træ, der sætter sig i isoleret eller fri hæk.
Anbefalede sorter af Elaeagnus til plantning i haven
Slægten Elaeagnus har i alt ca. 40 arter, hvoraf den bedst kendte udover den bøhmiske oliven ( Elaeagnus angustifolia ) er Elaeagnus pungens , sorter som Elaeagnus x ebbingei eller den japanske goumi ( Elaeagnus multiflora ) ...
Det bøhmiske oliventræ har en sucker, pyramideformet sort 'Quicksilver' (3m) med rigelig blomstring.