Det er mere og mere hyppigt i dag at høre om " permakultur ", undertiden brugt klogt og ofte forvekslet med et slags øko-bobo-New-Age system, ikke særlig klart ... det nøjagtigt?
Permakultur for at imødekomme dine behov?
Mere og mere beslutter familier at flytte til sydvest eller andre meget "naturlige" regioner for at "købe en økologisk gård på en meget stor grund med flere huse til renovering; ideen er at leve i total autonomi: byggeri bio med solcellepanel, geotermisk energi, for at imødekomme hans personlige behov inden for mad takket være permakultur og kun arbejde for at betale de få regninger, der skal hædres " . Så hvem er de små fugle, deliriet af fyrreårige, der ønsker at ændre deres liv eller et lovende projekt? ...
Faktisk er permakultur en reel etik eller filosofi baseret på at tage hensyn til naturen, mennesket og en fair deling i samfundet. Hvis vi går videre ved således at ændre vores måde at leve sammen på, vores tilgang til miljøet og vores opfattelse af regional planlægning, er det hele det politiske system i vores land, der sættes spørgsmålstegn ved, det som fortaler produktivisme, markedsherredømme, forbrug osv.
"Design" spiller en vigtig rolle, for hvis hvert element er på det rette sted, er affald og energitab begrænset. Ved at være sparsommelig over for mange aspekter skaber permakultur alligevel et økosystem, der er produktivt i mad og andre ressourcer, som det er muligt derefter at udveksle med andre i form af byttehandel i en ånd af forblive sammenkoblet med andre.
Oprindelsen til permakultur
Ikke underligt, "permakultur" kom til syne i medierne i 1970'erne, en tid med tilbagevenden til landet og seje babas: det er et portmanteau-ord, der skyldes sammentrækning af det engelske udtryk, der blev brugt fra starten. begyndelsen af det 20. århundrede, " permanent landbrug ", der dækker alle måder at dyrke jorden med samtidig bevarelse af deres naturlige frugtbarhed. Bill Mollison og David Holmgren , begge australiere, udgav i 1978 den såkaldte stiftelsesbog " Perma-Culture 1, et bæredygtigt landbrug til selvforsyning og gårde i alle størrelser", men kontroversen er stadig, da de ville kun have populariseret udtrykket!
Den lyder, at "den eneste etiske beslutning er at tage ansvar for vores egen og vores børns eksistens", ... det, vi i dag kalder "fremtidige generationer".
Permakultur anvendt i haven
Haven er fortsat den mest tilgængelige måde at lære om permakultur på, da vi således producerer vores egne frugter og grøntsager, der tillader autonomi på dette niveau. Det er nødvendigt at organisere ledsagelsen af planterne, at øve en organisk kultur og at organisere sin køkkenhave efter "design" -former, der gør det muligt at optimere kulturen og høstene: man fremkalder desuden ofte om dette emne, bakkekultur, som for eksempel letter havearbejde med højden, som forlænger plantefladen, og som diversificerer overfladetyperne (fugtig, solrig osv.).
Permakultur i praksis
Som du kan se, kan permakultur ikke improviseres, det kræver en bred refleksion i forbindelse med mange elementer og faktorer:
- landbrug - organisk - er grundlaget for permakultur, hvilket gør det muligt at opnå energieffektivitet: rationelt og mindre besværligt arbejde, affaldskonvertering, vurdering af fordelene ved økosystemer, lavere forbrug, reduceret rejse ...
- skoven, med agroforestry, kampen mod erosion, skabelsen af humus, mulching ...
- biodiversitet ved grundigt at eksperimentere med kammeratskab eller kulturelle foreninger, naturligvis i polykultur.
- hække, der har en grænseeffekt mellem skovøkosystemet og dyrket jord; disse udvekslingszoner er en indflydelsesrig økologisk grænse med hensyn til planlægning af arealanvendelse.
- plantning af stauder, der kræver mindre overvågning og mindre pleje.
- dyr er vigtige i kampen mod skadedyr og ukrudt, samtidig med at de leverer forbrugsvarer som æg, mælk, kød osv.
- vedvarende energi (vind, sol osv.) foretrækkes til skade for fossile brændstoffer.
Afslutningsvis er disse par, der har denne type projekter med henblik på at ændre deres liv, ikke nødvendigvis utopere: det er ret spilbart og ædelt, men for begyndere uden nogen erfaring inden for alle disse områder relateret til permakultur, vil det utvivlsomt ikke være enkelt eller afgørende hurtigt! ... For på samme tid at være igangsat såvel som at blive skarp i marken er det populære universitet for permakultur afgørende.